При размещении магазина бытовой химии в жилом доме вентиляция должна быть
Здравствуйте. Купил нежилое помещение в новостройке на первом этаже многоэтажки, площадь 90 кВ. М., имеется отдельный вход с улицы. Новостройка ещё строится поэтому сейчас решаю какой бизнес в нем открыть. Мысль приходит открыть магазин стройматериалов (сухие смеси, лаки, краски, и.т.д.), также в нем же бытовую химию, хозтовары, предположительно такие рода товары получаются воспламеняющиеся. Также Застройщик говорит что у нас система вытяжки общая с квартирами которые находятся над моим помещением. У меня возникает вопрос можно ли размещение в данном помещении такого рода магазина. И ещё вопрос, можно ли если откажусь от открытия магазина стройматериалов открыть мини пекарню — пиццерию с установкой соответсвующих печей. Спасибо.
К сожалению, в соответствии со СНиП 31-01-2003 «ЗДАНИЯ ЖИЛЫЕ МНОГОКВАРТИРНЫЕ» магазин стройматериалов и бытовой химии не допускается размещать в жилых зданиях:
4.10 В цокольном, первом и втором этажах жилого здания (в крупных и крупнейших городах1 в третьем этаже) допускается размещение встроенных и встроенно-пристроенных помещений общественного назначения, за исключением объектов, оказывающих вредное воздействие на человека.
1 Классификация городов — по СНиП 2.07.01-89
Не допускается размещать:
специализированные магазины москательно-химических и других товаров, эксплуатация которых может вести к загрязнению территории и воздуха жилой застройки; магазины с наличием в них взрывопожароопасных веществ и материалов; магазины по продаже синтетических ковровых изделий, автозапчастей, шин и автомобильных масел;
Определиться надо заранее с видом деятельности — дело в том что по пекарне- нужно соблюдение отдельного санпин 1079 01. И вот вытяжки, помещения, оборудования будут зависеть от этого полностью. По строительным магазинам таких норм нет. Но химию так продавать будет нельзя — жилое здание у вас, да еще и общая вытяжка если- это и под пекарню не подойдет — нужна будет отдельная.
В любом случае о начале деятельности нужно будет уведомить ррспотребнадзор- по ст 8 фз 294
В любом случае соблюдение закона о защите прав потребителей- особенно ст 9 и 10 по информации для потребителя.
Остальное можно обсуждать только по конкретному виду деятельности.
Что касается открытия пекарни, то пекарня должна размещаться в производственном помещении, а в соответствии с тем же вышеприведенным пунктом СНИП: не допускается размещать:
производственные помещения (кроме помещений категорий В и Д для труда инвалидов и людей старшего возраста, в их числе: пунктов выдачи работы на дом, мастерских для сборочных и декоративных работ);
Тут нужно смотреть индивидуально по характеристикам дома. Но с учетом того, что вытяжка у Вас общая, то не думаю, что получится согласовать пекарню в жилом доме.
И ещё вопрос, можно ли если откажусь от открытия магазина стройматериалов открыть мини пекарню — пиццерию с установкой соответсвующих печей. Спасибо.
Распоряжение общим имуществом многоквартирного дома должен решаться на общем собрании собственников Вашего дома.
Согласно Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 07.09.2001 N 23 (ред. от 03.05.2007) «О введении в действие Санитарных правил» (вместе с «СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5. Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила», утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.09.2001)
Если не будет договоренности с жильцами дома, по крайней мере живущих над вами, то в дальнейшем могут возникнуть проблемы. Хотя бы исходя из того, что вентиляция как вы говорите общая.
Из за общей вытяжной системы вы не сможете так же организовать и мини пекарню — пиццерию- кафе п. 4.6 СП 2.3.6.1079-01. Санэпедемконтроль не пройдете.
«Санэпидконтроль.
Охрана труда» №6 2014 / Гигиена питания
Работа систем местной вытяжной
вентиляции не должна влиять на ухудшение условий проживания и пребывания людей
в жилых домах, помещениях и зданиях иного назначения (п. 4.6 СП 2.3.6.1079-01).
Вентиляция организаций общественного питания, расположенных в зданиях иного
назначения, оборудуется отдельно от вентиляции этих зданий, а шахта вентиляции
должна выступать над коньком крыши или поверхностью плоской кровли на высоту не
менее 1 м. Нарушение данного положения также часто является предметом спора.
Как указано в Постановлении ФАС Восточно-Сибирского округа от 07.02.2012 по
делу № А78-6633/2011, основанием для выдачи организации предписания
территориальным органом Роспотребнадзора послужило то, что шахты вентиляционных
систем кафе и магазина были выведены на крышу пристройки к жилому дому и
заканчивались на уровне окон квартир первого этажа. В результате все запахи,
сопровождающие функционирование кафе и магазина, проникали в квартиры жителей
дома.
Однако организация посчитала, что
контролирующим органом не доказано существование возможности нанесения вреда
жильцам дома из-за отсутствия требуемой системы вытяжной вентиляции (не было
исследований проб воздуха и т. д.), и обратилась в суд с иском. Первая
инстанция доводы организации поддержала, однако апелляционная инстанция,
отменяя решение суда, пришла к выводу, что осуществление организацией
деятельности по эксплуатации кафе с нарушением санитарных правил несет в себе
общественную опасность, создает угрозу жизни и здоровью граждан. Суд
кассационной инстанции с такими выводами согласился.
Несоблюдение метража выступа (не менее 1
м) шахты вентиляции над коньком крыши или поверхностью плоской кровли послужило
поводом для судебного разбирательства, описанного в Постановлении ФАС
Уральского округа от 31.10.2013 № Ф09-11417/13 по делу № А50-1706/2013.
В ходе проверки было установлено, что шахты вытяжной вентиляции, через
которые осуществляется выброс воздуха из помещений кафе (санузел для персонала,
производственные помещения), выступают над поверхностью плоской кровли на
высоту не более 0,6 м вместо требуемого 1 м. Контролирующий орган вынес
предписание: в установленный срок устранить это нарушение. Судьи, которые
рассматривали заявление организации, не согласившейся с предписанием,
требования Роспотребнадзора поддержали, указав, что деятельность по эксплуатации
кафе, осуществляемая с нарушением санитарных правил, несет в себе общественную
опасность, создает реальную угрозу жизни и здоровью граждан и ее продолжение в
таких условиях может нанести существенный вред охраняемым интересам личности,
общества и государства.
Яков, здравствуйте, пекарню Вы сможете открыть, а магазин стройматериалов к сожалению нет.
Необходимо знать ограничения СЭС которые предъявляются к данному виду помещения. Запрещено размещать пекарни в подвалах домов; Полуподвальные помещения для мини-пекарни использовать тоже нельзя; Пол помещения должен быть водонепроницаемым, было бы неплохо чтобы покрытие пола было из керамогранита, этот материал довольно прочен и имеет шершавую фактуру;
Стены от пола на высоту 175 см. должны быть либо из того же керамогранита, либо выкрашены краской светлых тонов. Остальная (верхняя) часть стены, а так же потолок должны быть побелены;
В помещении мини-пекарни обязательно должно быть водоснабжение и водоотведение
Отдельное помещение для хранения сырья (муки, маслами т.д.) так же обязательно должно присутствовать;
Отдельный туалет и мойка для персонала;
Вам необходимо будет получить Санитарно-эпидемиологическое заключение на производство. Без данного разрешительного документа Вы не имеете права даже начать в своей мини-пекарне производить продукцию. Выдается в СЭС;
Санитарно-эпидемиологическое заключение на продукцию. Данный документ выдает СЭС, без него Вы не имеете права заниматься реализацией изготавливаемой мини-пекарней продукции;
Разрешение от пожарной инспекции;
Разрешение от экологической экспертизы;
Сертификат на соответствие.
Здравствуйте, Яков!
Согласно санитарным правилам у Вашей пиццерии должна быть индивидуальная вытяжка, причем эта вытяжка должна идти до крыши дома и выступать над верхней точкой крыши не менее чем на один метр. Следовательно, чтобы установить такую вентиляционную трубу, ее нужно закрепить на стене жилого дома.
По поводу вытяжки действуют нормы:
Утверждено
Главным государственным
санитарным врачом
Российской Федерации
6 ноября 2001 года
Дата введения: 1 февраля 2002 г.
2.3.6. ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
К ОРГАНИЗАЦИЯМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ИЗГОТОВЛЕНИЮ
И ОБОРОТОСПОСОБНОСТИ В НИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ
САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА
СП 2.3.6.1079-01
IV. Требования к условиям работы
в производственных помещениях
4.6. Устройство и оборудование выбросов систем местной вытяжной вентиляции не должны влиять на ухудшение условий проживания и пребывания людей в жилых домах, помещениях и зданиях иного назначения.
Система вытяжной вентиляции организаций, расположенных в зданиях иного назначения, оборудуется отдельно от системы вентиляции этих зданий. Шахты вытяжной вентиляции выступают над коньком крыши или поверхностью плоской кровли на высоту не менее 1 м.
Здравствуйте. По химии Вам уже ответили, запрет тут однозначный, да еще и довольно расширительно толкуется.
Что касается пекарни, то логично было бы запросить у застройщика не устную, а письменную информацию насчет общей вытяжки. После подтверждения есть смысл оценить объем вложений при устройстве отдельной вытяжной системы и решать о виде деятельности в зависимости от получившихся цифр.
Наименее затратным тут видится магазин стройматериалов, однако его номенклатуру придется внимательно отслеживать с тем, чтобы не нарушить соответствующие ограничения.
Судебная практика подтверждает необходимость строго соблюдать нормы о вытяжках.
Мун О. Что делать, если в жилом доме хотят открыть заведение общественного назначения? // Жилищное право. 2014. N 6. С. 83 — 96.
…
В качестве примера рассмотрим: решение Красногвардейского районного суда города Санкт-Петербурга по делу N 2-64/1221 от февраля 2012 года.
Из материалов дела: истец К.В.А. обратился в суд с иском к ООО «О», собственнику кафе «Т», об обязании устранить допущенные нарушения при монтаже вентиляции путем наращивания существующего воздуховода на высоту два метра выше конька кровли. ООО пользуется подвальным нежилым помещением на основании договора аренды с Комитетом по управлению городским имуществом Красногвардейского района. Администрацией кафе «Т» без согласования с соответствующими организациями и жильцами дома самовольно была смонтирована вентиляция по фасаду дома с нарушениями санитарных норм.
Выслушав стороны, исследовав материалы дела, суд приходит к выводу, что монтаж вентиляции был произведен с нарушением положений пункта 4.6 СанПиН 2.3.6.1079-01, и находит, что исковые требования заявлены обоснованно и подлежат удовлетворению.
На основании изложенного суд решил обязать ООО «О» произвести демонтаж трубопровода воздуховода приточно-вытяжной вентиляции.
См. полный текст во вложении. Там много полезной информации.
Задайте вопрос нашим юристам — это намного быстрее, чем искать решение.
Компания ООО «Пром Климат» (г. Москва) — профессиональная инжиниринговая компания. Мы реализуем инженерные системы здания или помещения на вашем объекте «под ключ».
Звоните: 8 (495) 410-11-73 или отправьте быструю заявку.
Любой современный магазин представляет собой достаточно сложное инженерное сооружение, в котором обязательную и весьма существенную роль играют системы вентиляции. Если говорить проще, нормальный магазин вообще не делается без искусственной вентиляции, систем вытяжек, воздуховодов и пр. Но как это все устроить правильно?
При устройстве системы вентиляции должны быть выполнены требования ряда нормативных документов. Знание и соблюдение этих требований является не только гарантом нужного, работоспособного результата, но и позволяет избежать проблем юридического толка (из-за которых магазин могут если и не закрыть, то приостановить его деятельность для исправления недочетов наверняка).
Потому компании, которые специализируются на устройстве систем вентиляции — вентиляция магазина, ветиляция производственных помещений, торговых, спортивных объектов и др. — должны не только быть партнерами производителей или дистрибьютеров нужного оборудования, уметь проектировать инженерные системы, но и обладать знаниями нормативной базы. Плюс иметь допуск к определенным видам работ от саморегулируемой организации (СРО) проектировщиков.
И все же, рассмотрим всего один вопрос, который особенно важен, если магазин устраивается в жилом доме:
Среди главного для проектировщиков и монтажников документа, регламентирующего проекты систем вентиляции, обычно приводятся Строительные нормы и правила СНиП 41-01-2003 (с 01.01.2004 пришел на смену СНиП 2.04.05-91) «Отопление, вентиляция и кондиционирование».
Но вот для ответа на вопросы о том, как и где можно устраивать возуховод (вытяжку) системы вентиляции магазина в жилом доме нужно обратиться к иным документам.
САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания…», к которым очевидно, относятся магазины, но не только они.
Во-первых, согласно этим правилам ввод в эксплуатацию организаций общественного питания при их размещении в пристроенных, встроенно-пристроенных к жилым и общественным зданиям помещениях требуется санитарно-эпидемиологическое заключение, которое выдается при выполнении ряда требований (по шуму, вибрации, электромагнитным излучениям, концентрации вредных вещетв и т.п.).
Во-вторых, и это особенно важно для жильцов, в п.2.2 сказано — при размещении организаций в нежилых этажах жилых зданий, в пристроенных, встроенно-пристроенных помещениях не должны ухудшаться условия проживания, отдыха, лечения, труда людей.
А теперь посмотрим на пункт 4.6. этих же правил, здесь говорится, что:
— устройство и оборудование выбросов систем местной вытяжной вентиляции не должны [ещё раз] влиять на ухудшение условий проживания и пребывания людей в жилых домах;
— система вытяжной вентиляции должна оборудоваться автономно (т.е. никак не соединяться с вентиляцией жилого дома). Именно поэтому и делают воздуховоды по внешней стене зданий, если магазин открывается в нежилом этаже и оно не было предусмотрено ранее при строительстве уже с собственной вентиляционной шахтой ;
— шахты вытяжной вентиляции должны выступать над коньком крыши или поверхностью плоской кровли на высоту не менее 1 м.
Любое из нарушение этих условий, равно как шум, вибрация и т.п. являются тем, что называется «ухудшение условий проживания». И это может стать основанием для вашей жалобы.
Если нарушены указанные правила, то нарушается еще и другой документ — «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях», СанПиН 2.1.2.2645-10.
В нем, в частности, есть такие пункты:
4.8. Вентиляция объектов, размещенных в жилых зданиях, должна быть автономной. Допускается присоединять к общей вытяжной системе жилого здания вытяжную вентиляцию общественных помещений, не имеющих вредных выбросов.
4.9. Шахты вытяжной вентиляции должны выступать над коньком крыши или плоской кровли на высоту не менее 1 м.
Что же делать, если система вентиляции магазина (даже не в вашем доме, а, скажем, по соседству) ухудшает условия проживания и пребывания людей в жилых домах? — писать жалобы в соответствующие инстанции.
Лучше всего, конечно, обратиться к юристам. В Интернете можно порекомендовать найти ответ юристов на вопрос «Труба вытяжки от магазина» на сайте Правовед.ру, где юрист предложил варианты обращений со ссылкой на нарушаемые пункты.
Если не обращаться к юристам, то можно написать собственную жалобу с такой примерной структурой:
— указать какой именно магазин расположен по такому-то адресу (написать не только название на вывеске, но с указанием юридического лица);
— и далее прямо по пунктам нормативных документов — писать, что в каком пункте подразумевается, и что нарушается этой организацией общественного питания.
И еще один важный момент — он касается в данном случае вентиляции магазина в жилом доме, но может быть распространен на многие другие случаи.
А именно — согласно жилищному кодексу РФ (а это, кстати, Федеральный закон), часть 1, статья 36 , ограждающие несущие и не несущие конструкции дома, в том числе внешние стены, принадлежат на праве общедолевой собственности собственникам помещений данного дома. И, согласно ч. 4 ст. 36 жилищного кодекса общее имущество многоквартирного жилого дома может быть передано в пользование иным лицам исключительно по решению общего собрания собственников.
Так что расположение воздуховода на стене дома (равно как и иных конструкций) без положительного решения общего собрания владельцев, является прямым нарушением федерального закона. Если это так, то вы может требовать демонтажа всей этой трубы вентиляции.
Да, куда писать жалобы? — с требованием демонтажа можно сначала обращаться в управляющую компанию. А по поводу нарушения иных условий, указанных в СанПИНе и санитарных нормах можно обращаться в прокуратуру с просьбой провести проверку выполнения этих норм. Как правило, если проверка показывает имеющиеся нарушения, прокуратура выносит предписание владельцам об устранении и может приостановить деятельность магазина до устранения замечаний. Еще один возможный адресат Роспотребнадзор.
Чтобы узнать цену решения для вашего объекта, вы можете:
03 Апр 2019 admin 71