Вентиляция кухни в частном доме снип
Здравствуйте, уважаемый читатель блога прораба, в данной статье разберемся с вентиляция в частном доме в частных домах, для чего она нужна, как ее сделать и рассмотрим, что пишут в снипах.
Не большое отступление от темы в конце статьи выложу видео, как гулял народ города Балаково Саратовской области в новогоднюю ночь 2016.
У меня большой опыт в строительстве промышленных объектов и в проектах под вентиляцию зданий создают отдельные разделы. В проектах частных домов в основном этому вопросу внимания не уделяют и проекты состоят из фундаментов, планов этажей крыши, инженерные сети.
Построив дом и прожив в нем какое то время, вы замечаете, что в нем душно, большая влажность, неприятные запахи, выпадает конденсат на окнах и что еще хуже появляются грибки на стенах в виде черной плесени. Вроде вы гидроизоляцию фундаментов и полов сделали так в чем же дело, почему большая влажность в доме?
Дело в том, что запахи и влажность из санитарных комнат (ванны, туалета), при приготовление еды на кухне остаются дома и для полного воздухообмена не достаточно открыть на полчаса форточку. Чтоб устранить эту проблему сначала надо выяснить, какой объем воздухообмена положен по нормативами.
В строительных нормах и правилах следующие требования по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований:
СНиП 31-02-2001
При устройстве в доме системы воздушного отопления с принудительной подачей воздуха в холодный период года эта система должна быть рассчитана на обеспечение в помещениях дома оптимальных значений параметров микроклимата по ГОСТ 30494 (температура, относительная влажность и скорость движения воздуха, результирующая температура помещения и ее локальная асимметрия). При устройстве системы кондиционирования воздуха оптимальные параметры должны обеспечиваться и в теплый период года.
8.3 Система вентиляции должна поддерживать чистоту (качество) воздуха в помещениях в соответствии с санитарными требованиями и равномерность его поступления и распространения. Вентиляция может быть;
— с естественным побуждением удаления воздуха через вентиляционные каналы;
— с механическим побуждением притока и удаления воздуха, в том числе совмещенная с воздушным отоплением;
— комбинированная с естественным притоком и удалением воздуха через вентиляционные каналы с частичным использованием механического побуждения.
Удаление воздуха следует предусматривать из кухни, уборной, ванны и при необходимости — из других помещений дома.
Воздух из помещений, в которых могут быть вредные вещества или неприятные запахи, должен удаляться непосредственно наружу и не попадать в другие помещения, в том числе через вентиляционные каналы.
Для обеспечения естественной вентиляции должна быть предусмотрена возможность проветривания помещений дома через окна, форточки, фрамуги и др.
8.4 Минимальная производительность системы вентиляции дома в режиме обслуживания должна определяться из расчета не менее однократного обмена объема воздуха в течение одного часа в помещениях с постоянным пребыванием людей. Из кухни в режиме обслуживания должно удаляться не менее 60 м 3 воздуха в час, из ванны, уборной — 25 м 3 воздуха в час,
Кратность воздухообмена в других помещениях, а также во всех вентилируемых помещениях в нерабочем режиме должна составлять не менее 0,2 объема помещения в час.
Под постоянным пребыванием людей в помещение подразумевают, что люди находятся в них в течение двух часов.
В многоквартирных домах согласно СНиП31-06 и СП 60.13330 в спальне, общей и детской комнате при общей площади квартиры на 1 человека менее 20м2 величина воздухообмена 3м3/ч на 1м3 жилой площади.
Судя по данным нормам, вентиляция должна работать автоматически без вашего участия, так как раз в час устраивать полный воздухообмен путем открытия всех окон и дверей ни у кого не будет ни времени, ни желания.
Есть две системы вентиляции естественная и принудительная. Естественная вентиляция похожа на систему в многоэтажках, все видели в многоквартирных домах вентиляционные отверстия на кухне, в санузлах ванной комнате.
Вентиляционная шахта начинается с первых этажей и заканчивается на крыше дома. Из-за разницы температуры воздуха в помещениях и на улице происходит его движение.
Согласно снипам по этим каналам воздухообмен должен происходить при температуре воздуха +5 градусов, без учета ветра. Летом воздухообмен при такой системе ухудшается, зимой чем холоднее, тем сильнее идет обмен воздуха по каналам, что приводит к потери тепла.
Не знаю как вы, но я не смог найти проекты коттеджей, где в стенах кухни, санузлов указаны каналы под естественную вентиляцию.
Что делать если дом построен и вопрос по вентиляции появился, когда вы начали в нем жить? Здесь следует рассмотреть другую систему вентиляции, принудительную.
В частных домах применяют:
1.Принудительно вытяжную вентиляцию в данной системе воздух из помещений удаляется с помощью вентиляторов или клапанов, а приток нового воздуха с улицы поступает естественным путем по каналам.
- Принудительно приточно-вытяжная вентиляция приток и удаление воздуха происходит принудительно.
Устройство принудительной вентиляции может быть централизованной или местной. Воздухообмен в централизованной системе вентиляции происходит по трубам с помощью вентиляторов, которые находятся в одном помещении.
В местной системе принудительной вентиляции электрические вентиляторы или клапаны монтируют в комнатах на наружных стенах, где они необходимы.
Улучшить воздухообмен в системе естественной вентиляции можно путем установки в канал автоматический клапан с управляемым датчиком влажности. Чем больше влажности в помещение, тем будет больше открыт клапан для вентиляции.
Оптимальная влажность воздуха в жилых помещениях 40%, для того чтобы отслеживать данный параметр и регулировать воздухообмен в доме можно приобрести бытовой термогигрометр.
При принудительной системе вентиляции установить в комнатах приточные клапаны с датчиками температуры наружного воздуха. С таким клапаном сокращаются теплопотери на 20-30%.
Для свободного воздухообмена между комнатами в доме рекомендуется оставлять щели между полом и межкомнатной дверью.
Установив вытяжку на кухне и тем самым полностью закрыв канал естественной вентиляции (если он есть), который не будет работать при выключенной вытяжке, рекомендуют установить тройник с обратным клапаном. Данный клапан будет открываться при выключенной вытяжке, что обеспечит воздухообмен в кухни.
Еще один совет лично от меня данная статья вентиляция в частном доме не предназначена для того чтоб прочитав ее вы начали покупать и устанавливать вентиляторы или клапаны, где как вам кажется их следует установить. Найдите в своем городе фирму занимающуюся монтажом вентиляции и проконсультируйтесь по данному вопросу со специалистами в этом деле.
Новогодняя ночь в Балаково Саратовская область 01.01.16г
Довольно часто вентиляция на кухне с газовой плитой как в частном доме, так и в квартире не соответствует необходимым нормам. Причины того, что вентиляционная система не справляется со своими обязанностями, могут заключаться в осуществлении ошибок при проектировании, строительстве или же во время очистки вытяжек.
Довольно часто вентиляция на кухне с газовой плитой как в частном доме, так и в квартире не соответствует необходимым нормам
С учетом установленных норм воздухообмена, кухонное помещение, где будет установлена газовая плита, должно соответствовать приведенным ниже требованиям:
- высота потолков не должна быть менее 220 сантиметров;
- обязательно присутствие канала вентиляции или открываемой форточки, которая размещается в верхней части окна;
- под дверью, которая ведет в кухонное помещение, должна присутствовать довольно широкая щель (при отсутствии щели можно сделать отверстие непосредственно в самой двери, его площадь должна составлять от 25 см2).
Вентиляция кухни с газовой плитой в частном жилище в первую очередь должна подразумевать собой присутствие свободного движения воздуха в комнате. Для этого в здании обязаны присутствовать специальные отверстия, в которые будет входить, и выходить воздух.
С учетом существующих требований, отверстие, способствующее притоку воздушных масс, должно быть размещено на внешней стене жилища, на высоте около 2 метров от фундамента. В свою очередь, с учетом всех норм, отверстие для вывода воздуха из кухонного помещения располагается на крыше. Но в этом случае следует учесть тот факт, что труба дымохода, куда осуществляется сведение всех каналов вентиляции, должна находиться на высоте более чем 50 сантиметров над кровлей.
С учетом того что кухонное помещение в доме — это одна из главных комнат, где требуется качественная вентиляция, то в ней просто обязательно осуществить монтаж вентиляционного канала, встроенного типа в который через присутствующую отдушину будет проникать исходящий поток воздуха.
Если вентиляция для кухни была правильно распланирована и смонтирована, то основная часть воздуха будет перемещаться из комнат дома в кухню, а уже оттуда, вместе с присутствующими там запахами и выделенными газами будет выходить наружу. Именно поэтому качеству вентиляционных каналов нужно уделять больше внимания.
С учетом существующих норм, для установки качественной вентиляции используя специальные таблицы, требуется произвести расчет площади прямоугольного сечения каналов, в результате чего осуществлялся бы полноценный вывод отходов, скопившихся в воздушных массах, на улицу. После выполнения расчетов необходимо осуществить монтаж вышеуказанных каналов внутрь стен.
Данное устройство вентиляции выполняется из нержавейки и имеет гладкую поверхность, это необходимо для предотвращения оседания на поверхности каналов различных загрязняющих элементов. Отверстия для входа и выхода воздушных масс закрываются специальными решетками, чтобы предотвратить проникновение в них различных посторонних элементов и грязи. В зимнее время года канал следует подвергать подогреву, для этого достаточно будет установить рядом с ним любое оборудование для обогрева.
Для того чтобы привести в норму вентиляцию на кухне, приложив минимум усилий, следует осуществить монтаж вытяжки. Вентилятор поспособствует вытяжке воздушных масс и различных запахов пищи, возникших над газовой плитой. А с помощью широкого зонта, входящего в комплект вытяжного устройства данные запахи и загрязненные воздушные массы попадут прямо в воздуховод. По такой схеме вытяжка осуществляет принудительную вентиляцию на кухне.
Монтаж качественной вытяжки в кухне, где находится газовая плита, необходим для того, чтобы привести вентиляцию в норму
Сегодня выделяют 2 типа вытяжных устройств:
- обладающие функциями фильтрации и рециркуляции масс воздуха;
- обладающие функцией отвода загрязненных воздушных масс наружу.
Первый вид вытяжных устройств трудно назвать элементами вентиляционной системы, поскольку они не принимают абсолютно никакого участия в процессе воздухообмена. А вот второй вид вытяжек полностью обеспечивают удаление загрязненных воздушных масс, и обеспечивает приток свежего воздуха.
Но если в кухне вместе с газовой плитой присутствуют еще и пластиковые окна, то вытяжку следует подбирать более мощную.
В помещении с газовой плитой в частном доме или квартире просто не обойтись без специальных приборов, осуществляющих приток воздуха. Это объясняется тем, что естественная вентиляция в большинстве случаев не в состоянии справиться со своей задачей снабжения кухни свежим воздухом, поскольку такие вентиляционные системы в основном зависят от погодных условий и температурного режима на улице.
Неэффективность такой системы особенно ярко проявляет в себя в летнее время, когда воздухообмен практически отсутствует и кухня наполнена разнообразными запахами, вредными для организма газами, а на стенах присутствует конденсат. Вот именно в таком случае на помощь приходит механическая система вентиляции, которая способствует обогащению помещения свежим воздухом за счет функционирования специальных приборов.
Среди вышеуказанных приборов большой популярностью пользуются:
- Оконный клапан приточного типа. Клапан монтируется в оконную створку, функционирование может осуществляться как в ручном режиме, так и автоматически. Основной недостаток такого устройства заключается в том, что при сильных морозах он может быть подвержен обледенению.
- Стеновой клапан приточного типа. Для монтажа клапана необходимо выполнить отверстие во внешней стене. Существуют модели оборудования, которые параллельно осуществляют фильтрацию воздушных масс. Функционирование клапана может быть как в ручном режиме, так и автоматически.
- Проветриватель. Размещается на нижней створке двери, выполненной из пластика. Функционирование осуществляется от электрической сети. Прибор не только осуществляет фильтрацию воздушных масс, но и производит их нагрев.
Проветриватель — устройство, осуществляющее фильтрацию и нагрев воздушных масс
При установке газовой плиты в частном доме или в квартире обойтись естественным вентилированием будет довольно сложно, поэтому следует выполнить монтаж вытяжного устройства, которое обеспечит принудительную вентиляцию для газовой плиты, размещенной в кухне.
Установка такого оборудования не составит особого труда, но для облегчения своей работы следует обратить внимание на ряд правил:
- Вытяжки различных газов и запахов из кухни могут быть выполнены из самых разных материалов, но самым оптимальным вариантом будет прибор, обладающий корпусом из алюминия.
- Согласно нормам фильтрационное оборудование, размещенное в вытяжном устройстве, необходимо очищать не реже чем один раз в 6 месяцев.
- Нет необходимости выкладывать огромные суммы денег для покупки мощного вентилятора. Это связано с тем, что существует вероятность того, что воздуховоды просто не рассчитаны на подобную мощность и будут не в состоянии справиться с потоком вводимых воздушных масс, а это спровоцирует попадание вредных газов и неприятных запахов в другие комнаты жилого помещения.
- Всегда следует помнить, что даже самые качественные воздуховоды рано или поздно подвергаются загрязнению. Поэтому прежде чем наводить справки об обустройстве новой вентиляционной системы, следует детально ознакомиться с тем, нет ли возможности привести в должный вид уже существующую систему вентиляции. В этом случае необходимо взять чистый лист бумаги и приложить его к отверстию, предназначенному для отвода воздуха. Если лист прилипнет к решетке, то это свидетельствует о том, что воздуховод функционирует должным образом и гораздо лучше будет немного его модернизировать, нежели устанавливать новую вентиляцию.
- Если по своей площади кухонное помещение превышает показатель в 15 м2, то просто не обойтись без второго канала для вытяжки воздуха.
Если же вы впервые сталкиваетесь с особенностями монтажа вентиляционной системы в кухне с газовой плитой, то вам следует обратиться за помощью к газовщикам, они не сделают данную работу, но могут посоветовать, где разместить воздуховоды и прочие элементы вентиляции.
11 Мар 2019 admin 16