Главная / Коммуникации / Вентиляция / Вытяжка на кухне с отводом в вентиляцию в частном доме

Вытяжка на кухне с отводом в вентиляцию в частном доме

Чтобы в частный дом поступал приток свежего воздуха, а также отводился уже загрязненный, необходимо установить систему вентиляции – вытяжку, которая может быть естественной, принудительной или комбинированной. Но независимо от выбора, вентиляция будет выполнять свою функцию только в том случае, если предварительно произвести расчеты, в которых учитываются размеры помещения и особенности будущей системы.

На этапе проектирования дома в обязательном порядке составляется схема естественной вентиляции. Принцип ее действия заключается в проветривании дома за счет естественной циркуляции воздушной массы. Чтобы система выполняла свою функцию должным образом, приток свежего воздуха и отвод уже влажного должны выполняться через разные помещения. Обычно пространство через которое поступает воздух называется сухим, а выводящее помещение — влажным.

Можно проветривать дом четырьмя способами:

канальным, когда дом оснащается вертикально расположенными каналами.
бесканальным. Этот способ может применяться для жилых строений, однако он больше подходит для производственных зданий.
постоянным. В этом случае помещения обеспечиваются значительным притоком воздуха, который поступает через воздушные каналы.
периодическим, когда «новый» воздух поступает в определенные промежутки времени.

Чтобы повысить уровень воздухообмена в доме, на отводящие каналы монтируются специальные вентиляторы, которые могут работать как постоянно, так и в установленное время. Соответственно, для такого оборудования требуется подключение к сети электропитания.

Она не нуждается в установке дорогостоящего оборудования, поломки системы автоматически исключаются. Но даже с установленными на вытяжные каналы вентиляторами, система циркуляции естественным образом потребляет электроэнергию в малых количествах. Следовательно, происходит экономия денежных средств. Еще одним плюсом системы является ее совместимость с другими типами воздухообмена.

Такой вид вентиляции в деревянном доме напрямую зависит от погодных условий, что непосредственно влияет на проветривание здания. Как правило, недостаточное поступление свежего воздуха проявляется в виде возникновения грибка, а также скопления токсичных веществ, которые могут исходить от строительных материалов. Таким образом, она, не совмещенная с другими системами, не всегда сможет обеспечивать должный обмен воздуха в доме.

Так как зависимость естественной вентиляции от внешних климатических условий не позволяет в полной мере проветривать помещения, то для обеспечения циркуляции воздуха в частном доме необходима установка дополнительного оборудования. Воздухообмен, проводимый с помощью специальных установленных устройств, а также комплектующих к ним, называется принудительной вентиляцией.

По принципу работы она делится на:

приточно-вытяжную, осуществляемую с помощью специального оборудования. Также разновидностью этого способа является установка оборудования для рециркуляции. В этом случае отработанный воздух проходит через фильтры, частично смешивается с уличным, а затем уже очищенный возвращается в помещение;
приточную с возможностью подогрева. Для работы системы по этому принципу необходим рекуператор, который использует отработанный, но уже нагретый воздух;
приточную с охлаждением. Здесь в обязательном порядке устанавливается кондиционер;
приточно-вытяжную. Самая распространённая система для частных домов. Циркуляцию воздушных масс обеспечивает установленное оборудование в сочетании с элементами естественной циркуляции. Такая схема воздухообмена относительно проста в монтаже и довольно эффективна.

Однако работа принудительной системы осуществляется с помощью подключения ее устройств к сети электропитания. Кроме того, проектирование и расчеты системы производятся на этапе составления плана возведения дома. Все составляющие принудительной вентиляции выполняют разные функции, но основная и единственная задача всех элементов — поступление свежего воздуха в помещения и вывод уже использованного на улицу.

В систему принудительного характера включаются следующие элементы и оборудование:

решетки для защиты вентиляционных каналов от грызунов, насекомых и мусора;
фильтры, препятствующие проникновению в дом пыли и пыльцы;
воздушные клапаны, которые регулируют поток, подаваемого в дом воздуха. Зимой защищают систему от ледяных порывов ветра;
вентиляторов, служащих для создания непрерывного потока в каналах вентиляции;
звукопоглотители, обеспечивающие бесшумную работу системы;
калориферы, подогревающие поступающий воздух;
вентиляционные каналы, обеспечивающие перемещение воздуха.

Подготовительные работы по установке вытяжки на кухню начинаются с замеров помещения (подробнее установку рассматривали в этой статье, а как правильно подобрать – в этой). Ведь полученные значения повлияют на выбор модели устройства.

В первую очередь рассчитывается кубический объем помещения путем умножения длины, ширины и высоты кухни. Затем полученный результат умножается на коэффициент десять. Это значение определяет количество смен воздуха в час, установленное действующими нормами. Полученный результат и будет минимальной мощностью, необходимой для измеряемой кухни.

Так как всем вытяжным устройствам необходима электроэнергия, то места установки устройств оснащаются розетками.

Подготовка ниши для кухонной вытяжки также является немаловажным фактором. Ведь централизованная газовая труба может быть проведена так, что в дальнейшем будет мешать установке оборудования на стену. Выходом из ситуации станет монтаж кронштейнов, которые позволят оставить между стеной и вытяжкой необходимое пространство. Кроме того, стена не должна иметь явных дефектов, должна быть достаточно прочной для того, чтобы выдержать вытяжную кухонную систему.

Для установки оборудования понадобятся:

строительный уровень;
рулетка;
перфоратор;
набор отверток;
лобзик;
ножовка по металлу;
герметик силиконовый.

Производители вытяжек предоставляют потребителям три основных модификации устройств:

подвесные;
встраиваемые;
купольные или каминные.

Также по способу очищения воздуха они делятся на устройства, которые выводят отработанный воздух на улицу, и модели, работающие в режиме рециркуляции.

При работе устройства в режиме рециркуляции вытяжка не выбрасывает загрязнения на улицу, а проводит воздух через фильтр и возвращает его обратно в помещение.

Так как подвесные модели работают в режиме рециркуляции (подробнее), то они в большей степени подходят для кухонь небольших размеров. Это объясняется тем, что обычная фильтрация не способна справиться с очисткой воздуха в помещениях больших размеров.

Подвесные вытяжки оборудованы фильтрами, которые необходимо периодически менять. Частота замен указывается в технической документации устройства.

Из положительных качеств устройств выделяются невысокая цена, возможность крепиться к кухонному шкафчику, а также отсутствие дополнительных комплектующих, так как подвесное оборудование не нуждается в системе воздухоотвода.

Встраиваемая техника практически скрыта от глаз и выполняет функцию притока воздуха. Корпус такого устройства монтируется прямо в кухонный шкафчик, а снаружи остается только воздухозаборник, который в основном имеет выдвижную панель.

Воздуховод встраиваемого вытяжного устройства может выводиться на улицу как через уже имеющуюся в доме систему вентиляции, так и через стену или крышу.

Самым дорогим модельным рядом, но в то же время наиболее мощным, считается каминный или купольный класс. Вытяжки этой серии не просто обеспечивают стабильное очищение воздуха, но также становятся ярко выраженными элементами дизайна помещения. Кроме заводского изготовления, купольные модели могут быть индивидуального дизайнерского исполнения.

Как правильно сделать кухонную вытяжку над плитой своими руками в частном доме зависит от формы и размеров устройства. При этом на монтаж электроприбора также влияют особенности расположения и габариты модулей кухонного гарнитура.

Существует три варианта монтажа:

встроенный;
с креплением к нижней части шкафа;
с креплением на стену.

Чтобы установить устройство в шкафчик, предварительно нижняя полка кухонного модуля снимается. В последующем она может или вовсе не устанавливаться, или в ней с помощью электролобзика делается отверстие, подходящее по размерам с вытяжкой.

На полке, размещенной в середине шкафчика, делаются отверстия для электрокабеля и воздуховода. Затем к закрепляемой полке прикладывается корпус устройства и карандашом отмечаются места креплений. Далее вытяжка крепится с помощью саморезов.

Устройство, закрепленное под кухонным шкафчиком, отличается от встроенного варианта лишь тем, что корпус вытяжки остается снаружи. При желании он закрывается фальш-панелью или любым другим отделочным материалом с помощью двухстороннего скотча или клея.

При креплении вытяжки к стене, прежде всего, отмечаются места креплений через заднюю панель устройства. По отметкам просверливаются отверстия, в них вставляются дюбели, длиной не меньше 5 см. Затем в два верхних отверстия вкручиваются саморезы, чтобы на них свободно вешалась вытяжка. После проверки надежности конструкции, не снимая устройство, вворачиваются оставшиеся саморезы и затягиваются верхние.

Прежде чем подключить к вытяжке воздуховод, нужно определиться с выбором материала изготовления. Существуют две разновидности труб для вывода отработанного воздуха из помещения (подробнее читайте здесь):

гофрированные, которые изготавливаются из алюминия. Хотя монтаж этого вида труб не требует дополнительных переходников, свойство шумоизоляции гофрированных изделий очень низкое. Однако шум во время работы вытяжки можно снизить за счет натяжения трубы.
пластиковые, имеющие сечение как прямоугольное, так и круглое. В последних во время эксплуатации скапливается гораздо меньше загрязнений, сопротивление ниже, чем в прямоугольных трубах. Для установки этого класса понадобятся Г-образные переходники.

Но независимо от материала изготовления и сечения, диаметр воздуховода должен совпадать с входным отверстием вытяжки. При меньшем размере трубы кухонная вытяжка будет работать в усиленном режиме, что приведет к скорой поломке двигателя.

Установленный воздуховод не должен полностью перекрывать отверстие шахты естественной вентиляции. Для этого приобретается и устанавливается специальная решетка, клапан которой при включении вытяжки закрывается, а после окончания работы устройства открывается. Такой режим работы дает возможность в полной мере работать системе естественной циркуляции воздуха.

Задача установленной вентиляции в санузле сводится к очистке этого помещения от различных запахов и устранению высокой влажности.

Так как работа естественной вытяжки полностью зависит от внешних климатических факторов, то она не всегда сможет справляться со своей задачей. Кроме того, отсутствие специальных решёток с наружной стороны вентиляционных каналов дает возможность попадать в дом мелким грызунам и насекомым. Однако система естественной циркуляции воздуха имеет свои преимущества, которые заключаются в простоте конструкции и относительно невысокой цене. Отсутствие сложных механических элементов в естественной вытяжке предрекает ей долгую и бесперебойную работу.

Вентиляционные каналы для ванной комнаты подбираются с диаметром не меньше 50 куб м/ч, а для туалета подойдёт воздуховод шириной 30 куб м/ч. Возможность вывести запахи и влажный воздух в санузле дает система принудительной вентиляции. Ее работа осуществляется с помощью установленных вентиляторов, которые могут быть с подшипниками или втулками. Устройства со втулками гораздо дешевле вентиляторов с подшипниками.

Вентиляторы принудительной вытяжки, устанавливаемые в санузле, могут работать как от выключателя света, так и иметь отдельную точку питания. Также производители устройств предлагают вентиляторы со встроенными датчиками влажности. В этом случае работа системы начинается, когда влажность в помещении достигнет определенного уровня. Также существуют модели, которые снабжены датчиками движения, позволяющие активировать циркуляцию воздуха при входе человека в помещение.

Для вентиляции подвала можно ограничиться монтажом нескольких отверстий в цокольной части дома. Располагаться проемы должны в противоположных частях помещения. Кроме того, отверстия должны оборудоваться специальными сетками или решетками.

Такой способ проветривания довольно прост в своей организации, но как и вся система естественной вентиляции, напрямую зависим от погодных условий.

Более эффективным методом является система, в которой используются две трубы, шириной 8–15 см. В этом случае приточный канал монтируется таким образом, чтобы нижняя часть трубы располагалась на высоте 20–40 см от пола. Верхний же конец должен закрепляться на улице, чтобы промежуток до земли составлял 40–60 см.

Нижний конец вытяжной трубы монтируется прямо под потолком, а наружная часть через перекрытия выводится к кровле и закрепляется в 30–60 см от нее.

Некоторые модели воздуховодов не вписываются в общий дизайн помещения. Выходом из этой ситуации является скрытие канала в специальном коробе. Подробнее…

По материалу изготовления декоративные конструкции бывают:

пластиковыми;
деревянными;
стальными;
изготовленными из МДФ, ДСП или гипсокартона.

Однако при монтаже короба учитывается, что он постоянно будет подвергаться воздействию со стороны гари, жира и прочих побочных продуктов, возникающих во время приготовления пищи. Отсюда следует, что конструкция должна хорошо отмываться и чиститься. Только в этом случае декоративный короб впишется в общий дизайн помещения.

Вентиляции как принудительная, так и естественная будет выполнять свою функцию только в том случае, если вся система организована правильно. А для этого необходимо учитывать размеры помещения и климатические условия, в которых будет работать система.

До начала строительства дома перед владельцем стоит ряд проблем, связанных с обустройством удобного проживания в нем. Нормально функционирующий воздухообмен во всем доме, и на кухне в частности, – это одна из наиглавнейших задач, которую необходимо решить еще на этапе проектирования нового жилища. О том, как смонтировать своими руками вентиляцию (вытяжку) на кухне в частном доме и поговорим в этой статье. Схема, фото и видео, как дополнение для наглядности к тексту.

Кухня – это помещение чрезмерно увеличенной влажности и загрязненности воздуха ароматами от приготовления еды, частицами угарного газа, поэтому продуманный и хорошо организованный процесс снабжения кислородом в ней просто необходим. Вентиляция на кухне частного дома должна соответствовать определенным требованиям:

проветривание должно быть сформировано так, чтобы образовавшиеся опасные выделения побыстрее разбавлялись чистым воздухом, после чего полностью выводились за пределы дома;

Важно! Помещение кухни непременно оборудуется окном с форточкой и двумя каналами вытяжки. Минимальная высота стен кухонного помещения при этом составляет не менее 2,2 м.

количеству конфорок газовой плиты должен соответствовать определенный объем помещения (8 м3 – 2 конфорки, 12 м3 – не больше 3-х конфорок, 15 м3 и более – 4);
скорость и качество воздухообмена в кухне регулируется нормативными документами. В среднем она составляет 140 м3/час в кухне с газовой плитой и 110 м3/час – с электрической панелью.

Для наиболее эффективной циркуляции воздуха во всех помещениях построенного здания проделываются отверстия, отвечающие за вход и выход кислорода. Согласно принятым нормам втяжное отверстие располагается над фундаментом на поверхности наружной стены. Вытяжное же делается на крыше, причем возвышающаяся над крышей труба для выхода загрязненного воздуха, составляет как минимум 0,5 м.

При правильно рассчитанной системе проветривания движение воздуха в здании будет перемещаться по вентиляции из комнат в кухню, откуда уже и будет выводиться наружу (смотрите приложенную схему).

Особое внимание уделите изучению вопроса правильного расположения каналов вентиляции, а также подбору качественных материалов. При помощи специальных инженерных таблиц рассчитайте длину и ширину прямоугольного сечения канала, которые бы обеспечили быстрый и полный вывод отработанных масс воздуха наружу. Во время строительства канал монтируется в стены постройки.

Вентиляционный канал рекомендуется использовать из нержавеющей стали. Стенки внутри трубы-канала должны быть гладкими, чтобы сажный налет и жирные пары не цеплялись за заусеницы. Это облегчит вам уход за вентиляцией. В помещении все отверстия воздуховода защищают специальными решетками для предотвращения попадания в них инородных предметов.

Система естественной (природной) вентиляции коттеджа имеет определенные отличия от вытяжки в многоквартирном доме. Здесь необходимо позаботиться о хорошей циркуляции кислорода в каждой комнате. Поэтому одной трубы и одного вентиляционного отверстия для частного дома будет мало. Это целая система, которая состоит из множества труб, ходов и выходов.

Однако при проектировании и строительстве частного дома нередко допускается множество ошибок. В результате получается, что вентиляция воздуха вроде бы и есть, но на деле она не работает.

Основные ошибки, допускаемые при проектировании и монтаже вентиляции коттеджа:

Неправильно расположенные вентиляционные отверстия. По правилам они размещаются не ниже 10 см от поверхности потолка. На практике же их располагают намного ниже, что приводит к застою теплых отработанных масс у потолка.
Недостаточная высота трубы вентиляции приводит к остановке движения воздуха внутри канала.
Совместная вентиляция соседних помещений.
Кухня частного дома часто оборудуется только принудительной вентиляцией, хотя по правилам в кухонном помещении должно присутствовать и отверстие естественного проветривания.

Внимание! Естественная вентиляция – это простой и незатратный способ обеспечить себя и свою семью свежим кислородом, однако, ее необходимо выполнить по всем правилам.

Существенным недостатком естественной вентиляции является то, что в кухне ее бывает частенько недостаточно. Это особенно ощущается при отсутствии ветра или в жаркий период. Поэтому приходится пользоваться дополнительными специально установленными приспособлениями, помогающими увеличить приток свежего, очищение и удаление отработанного воздуха.

Этот тип вентиляции предполагает монтаж в отверстиях вентиляционной трубы специального электрооборудования, которое будет искусственно гонять воздух. На кухне проще всего установить обычную вытяжку, работающую от электросети и направляющую отработанный воздух на улицу. Такой вариант будет неплохим решением в доме с неправильно спроектированной вентиляцией. Кухонную вытяжку располагают непосредственно над плитой на высоте 60-80 см, но не выше иначе она не сможет справиться с работой.

Немного сложнее вариант создания принудительной (искусственной) приточно-вытяжной системы вентиляции, которая будет не только удалять загрязненный воздух, но и способствовать притоку свежего одновременно. Таким образом, кухня будет являться частью вентиляции всего коттеджа. Также всю систему при необходимости легче оборудовать фильтрующими и подогревающими приборами.

Существенный недостаток искусственной вентиляции – это ее высокая финансовая затратность и чрезмерно сложный монтаж, который по силам только специалистам. Однако, заплатив и установив единожды такую вентиляцию, вы будете пользоваться ею долгое время. К тому же она более надежна и устойчива к перепадам температур и изменчивости погодных условий.

Что может быть проще установки вытяжки на кухне? Прочел инструкцию и строго выполнил то, что в ней написано. Предлагаем дополнительно ознакомиться с некоторыми советами, которые не всегда встречаются в руководстве.

вытяжки, изготовленные из алюминия и нержавеющей стали намного прочнее и долговечнее;
фильтрующий материал в вытяжке меняйте не менее 1 раза в 6 месяцев;

вентилятор с большой мощностью и чрезмерно сильным потоком удаляемого воздуха может закупорить воздуховод. Таким образом, все летучие пары и неприятные запахи будут собираться в кухне и близлежащих комнатах;
вентиляционные каналы и воздуховоды время от времени необходимо очищать от скоплений сажи и жирного налета;
в большой по площади кухне (более 15 м2) потребуется дополнительно предусмотреть два вентиляционных канала. Один для наполнения помещения свежим воздухом, другой — для кухонной вытяжки.

Как вы уже поняли, в создании хорошей вентиляции на кухне нет ничего сложного. Главное, следовать всем рекомендациям и советам, и чистый свежий воздух, здоровая атмосфера вам обеспечены.

Выполняем укладку паркетной доски: технология и порядок работ
Мастер-класс: как сделать топиарий из шишек, кофе или макарон
Поэтапно сооружаем крыльцо из поликарбоната своими руками: главные особенности и правила
Инструкция по изготовлению чучела из головы щуки

Вытяжка может быть самая разнообразная. Ну, а «коммуникационный развод» всей той ветки по которой будет проходить «выхлоп» необходимо грамотно продумать. Достаточно доступно показана схема «циркуляции паровой гари» на видео в данной статье.

14 Мар 2019 admin 22